On parle beaucoup ces derniers temps des bienfaits de la noix de coco. Tant au niveau de notre santé que de notre beauté ! Il faut d’abord distinguer ses différents dérivés : eau, lait et huile de coco et leurs différentes vertus pour la santé et la beauté. Faisons le point ensemble.


Tout savoir sur la noix de coco et ses dérivés : eau, jus, lait, huile de coco
On ne connaît pas avec exactitude le lieu d’origine de la noix de coco. Les cocotiers poussent aujourd’hui dans tous les pays tropicaux. Leurs racines apprécient les sols sablonneux, et ces arbres fruitiers poussent le long des côtes : une véritable bénédiction pour les habitants de ces régions, qui manquent souvent d’eau potable. Le cocotier est d’ailleurs qualifié d’ « arbre de vie » et de nombreuses légendes magnifient les bienfaits de la noix de coco. La noix de coco que nous consommons n’est ni un fruit, ni une noix en soi : c’est plutôt le noyau du fruit. Nous en tirons différents produits et dérivés :• Lorsque la noix de coco est encore verte, elle contient un liquide translucide : c’est l’eau de coco, dite aussi jus de coco. L’eau de coco se transforme peu à peu en la chair blanche que nous connaissons.• Le lait de coco s’obtient à partir de la chair de la noix de coco broyée avec de l’eau. Il peut également se transformer en crème de coco.• L’huile de coco est extraite de la chair fraîche de noix de coco, ou de la chair séchée, appelée coprah. C’est pour cela que l’huile de coco est souvent plus connue sous le nom d’huile de coprah.


Les propriétés de la noix de coco et ses bienfaits pour la santé
De façon générale, la noix de coco est un aliment riche en fer, en manganèse, en fibres et en lipides. Elle contient également d’autres éléments selon sa maturation ou transformation : • L’eau de coco (ou jus de coco) ne contient pas de gras et très peu de sucres et calories. Elle est très riche en minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium). Ses excellentes vertus d’hydratation et de reminéralisation sont très prisées des sportifs ! • Le lait de coco, très utilisé dans la cuisine asiatique, est riche en cuivre, en phosphore, mais aussi en graisses saturées qu’on retrouve dans l’huile de coco. • L’huile de coprah se trouve sous forme solide à température ambiante (elle se dit aussi beurre de coco) et a longtemps eu mauvaise réputation : c’est un acide gras saturé, qui a été souvent hydrogéné et transformé en « graisse trans » par l’industrie alimentaire. L’huile de coco contient à proportion de 50% un acide gras saturé, l’acide laurique. L’acide laurique, comme tous les acides gras saturés, a longtemps eu mauvaise réputation, et un intense travail de marketing semble tenter de le réhabiliter, en faisant valoir son action favorable sur le cholestérol, sur l’athérosclérose et les maladies cardio-vasculaires. Il est exact que les acides gras saturés ne sont plus considérés comme systématiquement néfastes et que l’alimentation doit apporter ce type d’acides gras, en réalité nécessaire. Mais ces bienfaits hypothétiques, en ce qui concerne l’acide laurique, ne semblent pas prouvés par des études scientifiques sérieuses et si l’huile de coprah n’est sans doute pas l’épouvantail qu’on en dressait autrefois, elle est sans doute ni bonne ni mauvaise, neutre du point de vue de la santé.


Les bienfaits de la noix de coco pour la peau et les cheveux
L’acide laurique contenu dans l’huile de coco a d’excellentes propriétés pour la nutrition et la réparation des peaux déshydratées et des cheveux secs et bouclés. L’huile de coco hydrate, apaise les coups de soleil et les brûlures, assouplit et redonne brillance aux cheveux. L’avis de LineCoaching : La noix de coco est-elle un « super-aliment » ? Non : comme tous les aliments, elle comporte certains bienfaits, certains inconvénients. L'huile de coco, sans doute neutre question santé, est utilisable sans problème, à condition de l’aimer et de conserver une alimentation variée et goûteuse. Identifier le goût des aliments est important pour une meilleure dégustation.


Le saviez-vous ?
L’huile de noix de coco vous fait du bien ! Elle possède des vertus, aussi bien pour le corps que pour la peau. De nombreuses célébrités et des professionnels de la santé ne jurent que par ses propriétés bénéfiques. Alors, est-ce que l’huile de coco est vraiment bonne pour la peau ? Voici 8 raisons qui valent de l’essayer !
1 - Lutte contre les bactéries
L’huile de noix de coco contient de l’acide laurique, une composante qui combat les bactéries. Cet acide aide à lutter contre les bactéries à l’intérieur et à l’extérieur du corps. Sur la peau du visage, il tue les bactéries.
Cette huile réduit considérablement les bactéries quand elle est appliquée sur les peaux acnéiques. Cela diminue l’apparition des boutons.
2 - Un doux écran solaire
Les ingrédients dans l’huile de noix de coco ont des agents actifs qui bloquent les UV. L’huile a un FPS (Facteur de Protection Solaire) de 8. Elle est aussi efficace que les hydratants classiques, et est idéale pour ceux qui préfèrent les fines couches de protections solaires.
3 - Hydratant
L’huile de coco est remplie d’acides gras saturés, bénéfiques pour la texture de la peau. Ces derniers nourrissent mieux la peau que les hydratants à base d’eau. L’huile pénètre dans la peau, où les acides gras la raffermissent, atténuent les signes de vieillissement, la resserre et l’hydrate.
L’huile de coco est efficace contre la Xérose (assèchement et rugosité de la peau accompagnée de démangeaison).
4 - Lisse la peau
De la même manière que l’huile de coco agit comme un hydratant efficace, c’est aussi une merveille pour rendre la peau plus lisse. Les vitamines et les acides gras dans cette huile agissent simultanément.
Ils lissent et raffermissent la peau, ce qui ferait disparaître les tissus cicatriciels. Ils préviennent aussi des vergetures, lissent les rides et les ridules, et aident à rajeunir la peau en apparence.
5 - Cicatrise les plaies
L’huile de noix de coco a des propriétés anti-bactériennes et antivirales qui accélèrent la cicatrisation. L’huile agit comme une barrière pour les plaies. Elle prévient des infections et accélère la guérison en envoyant de la vitamine E dans la plaie. Elle est le parfait compagnon pour les égratignures, les brûlures et les coupures.
6 - Combat les rides
L’huile de coco est riche en vitamine E, qui est essentielle pour lutter contre les rides. Cette vitamine prévient la formation des rides en augmentant la production de collagène. De plus, elle possède des propriétés antioxydantes. Elle estompe les signes de vieillissement, en stimulant le renouvellement des cellules et rajeunit la peau.
7 - Prévention des cicatrices
Les antioxydants, la vitamine E et les propriétés antibactériennes agissent ensemble pour minimiser l’apparition de cicatrices existantes, et prévenir la formation de nouvelles cicatrices. L’application journalière de l’huile de coco sur les anciennes cicatrices aidera à les faire disparaître.
8 - Un antioxydant exceptionnel
L’huile de coco renferme une importante concentration d’antioxydants. Ces antioxydants aident à combattre le cancer de la peau, préviennent l’apparition de ridules, encouragent une croissance saine et le renouvellement des cellules, éclaircissent la peau.


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